初訪、ラーメンショップつきみ野店 [食べ歩き]
今月のはじめに、
念願の ラーメンショップつきみ野店 の
店にたどり着くも、営業終了。
こちらのお店の閉店時間は早いのです。
食べログには17:30と書いてありましたが、
17時にはクローズしているのではないでしょうか。。。
敗北感を味わいながら、
ラーメンショップ成瀬が丘店
に向かったものです。
今回、ひょんなことで、
再び初訪のチャンスが巡ってきました。
そして行きました。
今度は12時少し前に到着。
先客は3名ほどでした。
L字カウンターに10席ほどあるでしょうか。
店員さんは2名体制で、ベテラン女性と男性。
親子なのかしら?
メニューを見ると、他の店舗よりも安価ではないでしょうか?
そうなれば、またいつ来れるかわからず、ここ思い切って、
ねぎチャーシュー麺 (850円)
を注文しました。
卓上調味料を見ると
お~、椿食品のボトルでした。
この、「らあじゃん」は、どの店舗では
まだ試していないんですよね~。
着丼です。
ねぎの盛りはやや少ない方でしょうか?
でも、必要にして十分です。(多すぎると胸やけすることも)
そのねぎの下に、チャーシューが6枚ほど隠れています。
部位は肩ロースでしょうか?
臭みは無く、柔らかく、食べやすい大きさでしたね。
汁は、どこも尖ったところない、
ふつうのお味です。それがいいんです。
麺は、ラーショ大和つきみ野店より太く、成瀬が丘店よりもやや太い感じ。
違和感なくとても食べやすい麺ですね。
美味しいじゃないかっ!
次回来るときは、つけ麺をいただこうと
心に決めて、店を後にしました。
横浜市北部、相模原市、大和市のラーショを
巡ってみましたが、自分の中では、
今回の つきみ野店 が一番おいしいと思いました。
ただ営業終了時間が早く、
気軽に立ち寄れないのが残念です。
地元に方々がうらやましいです。
2018-06-24 20:58
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