ラーメン大 蒲田店 初訪

勤め先からの帰り、少し遠回りして蒲田に行きました。

前から気になっていたラーメン大を食べてみたくて。

初訪だけど、大体の場所だけ事前に調べておいた。

行けばわかると思って。

でもね。すぐにはわからなかったよ。



建物の奥まったところに店の入り口があって、ドアは開けっ放しになっている。

恐る恐る店に入ってみると、あ、営業中だった。

ラーメンの食券を買って、カウンターに。

待つこと数分でコールを聞かれる。

「ヤサイ多め」



ヤサイが山盛りで着丼。うわっ、多いな～。食べ切れるかな～。

ヤサイがこぼれないように、やや甘味のある汁に浸しながら食べ始める。

途中で麺をほじくりだして、天地返しをしておいて、再度ヤサイをほおばる。

いよいよ太い麺を口にしてみる。か、硬い。。。コシがあって噛みごたえのありますな～。

麺の量は。。。うーん、200gぐらいかな～。ヤサイの盛りに圧倒されたけど、食べ切れた。

豚肉が薄切りで味があまり染みてなくて小ぶりだったのが残念。

それ以外は全体的に美味でございました。

もう少しインパクトが欲しかったところだけど、ニンニクを入れていたらパンチが効いてよかったのかも。

また機会があれば、別のインスパイヤ系のお店にも行ってみたいかな～。